Descripción

Descripción del oficio: Este oficio ofrece una visión amplia del pan como alimento, dando a conocer tanto los beneficios de los panes elaborados con masa madre de cultivo como numerosas recetas y maneras de disfrutarlo. Son cursos para grupos reducidos con el fin de favorecer la interacción con los profesores así como la participación activa. Están enfocados diversos públicos, adaptándose cada actividad a sus necesidades. En todos nuestros cursos te irás con un pan bajo el brazo.

OBJETIVO: Si te gusta el área de la Panadería, buscas algo una certificación o curso que te permita especializarte o aprender haciendo. Esta es la certificación que tú necesitas Certificación Laboral en panadería profesional aprenderás diferentes tipos de panes, este un oficio para un olfato y unas manos exigentes, ya que te envolverás en sabores y texturas mágicas cuya base es la masa madre de harina blanca.