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manipulación de Alimentos

Certificación Online de Manipulación de Alimentos

¡Aprende a Manipular Alimentos con Seguridad y Confianza!

¿Por qué este curso es para ti?

  • 100% Online: Aprende desde la comodidad de tu hogar.
  • Videos Tutoriales de Apoyo: Complementa tu aprendizaje con videos explicativos y demostrativos.
  • Certificación de Alta Calidad: Incluye certificado, diploma y credencial física, con envio a cargo del participante
  • Manual en PDF: Recibe un completo manual enviado a tu correo electrónico (Manual de Buenas Prácticas de Manufactura y de procesos)
  • Amplio campo de oportunidad laboral: Con esta certificación tendrás la posibilidad de trabajar en casinos, comedores de ámbitos educativos, restaurantes, y diferentes campos gastronómicos.
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Capacítate!

Lo que Aprenderas

  • Normativas y regulaciones de seguridad alimentaria.
  • Técnicas de higiene personal y en el entorno de trabajo
  • Manejo y conservación de alimentos
  • Identificación de peligros y prevención de contaminación física, química y biológica
  • Protocolos de limpieza y desinfección
  • Alimentación y Nutrición
  • Alergias e Intolerancias
  • Sistema Digestivo
  • Confección Básica de registro y Procedimiento Manual BPM
  • Resolución de expendio 
  • Resolución de Elaboración
  • Bacterias y ETAS
  • Requisitos para Resolución Sanitaria

¿Para Quien es el Curso?

Trabajadores de la industria alimentaria:

Cocineros, panaderos, pasteleros y más.

Emprendedores:

Dueños de restaurantes, cafeterías, food trucks para obtención de resolución sanitaria.

Cuidadores y padres de familia:

Asegura la salud y bienestar en el hogar.

Estudiantes:

Que deseen profundizar sus conocimientos en el área de alimentos.

Detalles del curso

  • Duración: 26 horas pedagógicas
  • Certificación de Oficio como Manipuladora de Alimentos,  mención Buenas Prácticas de Manufactura
  • Relatora Profesional a cargo: Carla Galarce, nutricionista, con más de 5 años de experiencia, jefa y auditora de calidad en Buenas Prácticas de Manufactura, está capacitada bajo norma europea en Protocolo Covid para el área de alimentación, es ejecutora de programas de alimentación JUNAEB.

¡Regístrate ahora y asegura tu lugar!

¡Inscríbete y comienza a mejorar tu futuro!

Precio de Lanzamiento: $79,900 CLP (solo 3 cupos a este valor)

Precio Normal : $139,900 CLP 

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  • Mujer Capacita
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